Лізоцим, також відомий як мурамідаза, є природним ферментом, що міститься в виділеннях організму, таких як сльози, слина та молоко. Тим часом це єдина речовина в цих рідинах, що має активний антисептичний матеріал. Належить до першої лінії природного захисту тіла,
лізоцимграє роль піонерських сил та розвідників в захисті організму поза процесом вторгнення.
Лізоцим as a kind of non-specific immune factor existing in the human body normal fluids and tissues, has many pharmacological effects, it has antibacterial, antiviral, anti tumor effect, the current medical лізоцим, its indications for bleeding, blood in urine, blood in phlegm, rhinitis, etc.
Лізоцим has the function of destroying bacteria cell wall structure, used for treatment G + bacteria to get protoplast, therefore, лізоцим is an essential tool enzyme in of cell fusion operation in genetic engineering, cell engineering.
