L-триптофан є важливим попередником біосинтезу ауксину в рослинах. Амінокислотні ліки та важливі поживні речовини. Він може брати участь у відновленні білка плазми в організмі тварин, сприяти рибофлавіну, а також сприяти синтезу ніацину та гему, може значно збільшувати антитіла у плодів вагітних тварин та сприяти лактації корів та свиноматок, що годують. . Коли худобі та птиці не вистачає триптофану, ріст зупиняється, вага втрачається, накопичення жиру зменшується, а у племінних самців відбувається атрофія яєчок. Застосовується в медицині як засіб боротьби з цингою.
