Метилсульфонілметан (МСМ) - це сірчаноорганічна сполука з формулою (CH3) 2SO2. Він також відомий під кількома іншими назвами, включаючи DMSO2, метилсульфон та диметилсульфон. [1] Ця безбарвна тверда речовина має сульфонільну функціональну групу і вважається відносно інертною хімічно. Він зустрічається природним чином у деяких примітивних рослинах, присутній у невеликих кількостях у багатьох продуктах харчування та напоях і продається як дієтична добавка.
