Протеаза виробляється шляхом зануреного бродіння Bacillus licheniformis з подальшим очищенням та формулюванням. Він може ефективно гідролізувати білки в широкому діапазоні температур і рН.
Протеаза
Протеаза CAS NO:9025-49-4/9014-01-1
Протеаза Introduction:
Продукт отримують шляхом зануреного бродіння Bacillus licheniformis з подальшим очищенням та формулюванням. Він може ефективно гідролізувати білки в широкому діапазоні температур і рН. Він знайшов широке застосування в галузі харчової промисловості, сегменті медичного лікування, промисловості миючих засобів, гідролізі рослинних та тваринних білків, екстракції хондроїтинсульфату, пивоварінні, обробці шкіри тощо.
Протеаза Specification:
Зовнішній вигляд: білий до світло-жовтого порошку.
Розмір частинок (% <40 меш) â ‰ ¥ 80
Втрати при висиханні / (%) â ‰ .08,0
Свинець / (мг / кг) â ‰ .05,0
Миш'як / (мг / кг) â ‰ .03,0
Загальна кількість життєздатних / (КУО / г) - 5000000
Коліформні бактерії / (КУО / г) â ‰ ¤30
Кишкова паличка (КУО / г) <10
(MPN / г) â ‰ ¤3,0
Сальмонела / (25г) Не виявлено
Протеаза Application:
1: Гідроліз білка м’яса: виробництво м’ясних ароматизаторів;
2: Дріжджовий екстракт: підвищення ефективності виробництва та врожайності;
3: Вилучення колагену: наприклад, з риб’ячої луски або шкіри риби;
4: Корм та корм для домашніх тварин: простота виробничого процесу, підвищення ефективності, більше аромату та виготовлення фагостимулятора;
5: Екстракція сульфату хондроїтину: ефективний гідроліз сировини для виділення сульфату хондроїтину.
6: Очищення медичного обладнання: ефективний гідроліз білка крові для сприяння очищенню.
