Кора граната
екстракт порошкуможна зробити капсули, таблетки, частинки та іншу здорову їжу. Екстракт граната - водорозчинний, прозорий розчин, яскравого кольору, як функціональний склад широко додається в напій.
Гранатовий сік порошкоподібний, його можна додавати в їжу як ароматизатор або запивати водою. Хоча деякі поживні речовини, а саме вітамін С, можуть бути втрачені під час обробки, гранатовий порошок має такі ж рівні антиоксидантів, як і свіжий гранатовий сік.
Багатий антиоксидантами
Гранати багаті на поліфеноли, або елагітаніни, які є природними антиоксидантами. Елагітаніни в гранатах однаково ефективні в порошку та фруктових соках. Антиоксиданти захищають організм від вільних радикалів і токсинів.
Переваги для здоров'я серця
Антиоксиданти в гранатах також мають хороший протизапальний ефект, допомагаючи зменшити симптоми у людей з високим кров'яним тиском і хворобами серця.
Для регулювання рівня цукру в крові
Вчені виявили, що антиоксидантні властивості гранатового соку можуть допомогти підтримувати стабільний рівень глюкози натщесерце та покращити загальний рівень ліпідів у людей з діабетом.