Бета-аланіл-L-гістидин Виробники

Кверцетин має антиоксидантну функцію (вживання їжі, як напої), протипухлинну дію, захищає серцево-судинну систему. Кверцетин також відхаркувальний засіб.

Гіалуронова кислота (HA) має косметичний, харчовий та фармацевтичний, ін’єкційний, очні краплі.

L-триптофан є важливим попередником біосинтезу ауксину в рослинах. Амінокислотні ліки та важливі поживні речовини. Він може брати участь у відновленні білка плазми в організмі тварин, сприяти рибофлавіну, а також сприяти синтезу ніацину та гему, може значно збільшувати антитіла у плодів вагітних тварин та сприяти лактації корів та свиноматок, що годують. . Коли худобі та птиці не вистачає триптофану, ріст зупиняється, вага втрачається, накопичення жиру зменшується, а у племінних самців відбувається атрофія яєчок. Застосовується в медицині як засіб боротьби з цингою.

Галлова кислота - це тригідроксибензойна кислота, що міститься в жовчних горіхах, сумаху, гамамелісі, чайному листі, корі дуба та інших рослинах.
Галлова кислота міститься як у вільній, так і у складі гідролізуваних дубильних речовин. Групи галової кислоти зазвичай зв’язуються, утворюючи такі димери, як елагова кислота. Таніни, що гідролізуються, розпадаються при гідролізі, отримуючи галову кислоту та глюкозу, або елагову кислоту та глюкозу, відомі як галлотаніни та еллаготаніни відповідно.

Підсолоджувач аспартам - це білий кристалічний порошок, без запаху, злегка розчинний у воді і за солодкістю він в 200 разів солодший від цукру. Це не викликає після смаку гіркоти.

Соєвий лецитин виготовляється з соєвих зерен, що не містять ГМО, і являє собою світло-кремовий порошок без запаху, лецитин із яєчним жовтком широко застосовується у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості.