Ацетат кальцію в харчовій промисловості служив стабілізатором, пригнічувачем цвілі, стабілізатором, буфером і збільшує використання запаху, який сам по собі має кальцій, який також може бути використаний для медицини, хімічних реагентів.
Ацетат кальцію
Ацетат кальцію CAS: 62-54-4
Хімічні властивості ацетату кальцію
ПЧ: C4H6CaO4
МВ: 158,17
Температура плавлення: 160 ° C (розпад)
Щільність: 1,5 г / см3
Ацетат кальцію Опис
Ацетат кальцію is the calcium salt of acetic acid. It has the formula Ca(C2H3OO)2. Its standard name is Ацетат кальцію, while calcium ethanoate is the systematic IUPAC name. An older name is acetate of lime. The Anhydrous form is very hygroscopic; Therefore the Monohydrate (Ca(CH3COO)2? H2O is the common form.
If an alcohol is added to a saturated solution of Ацетат кальцію, a semisolid, flammable gel forms that is much like "canned heat" products such as Sterno. Chemistry teachers often prepare "California Snowballs", a mixture of Ацетат кальцію solution and ethanol. The resulting gel is whitish in color, and can be formed to resemble a snowball.
Специфікація ацетату кальцію:
|
Предмети |
Стандарти |
|
Зовнішній вигляд |
Білий порошок |
|
Аналіз (на сухій основі) |
99,0-100,5% |
|
рН (10% розчин) |
6,0- 9,0 |
|
Втрати при висиханні (155 ° C, 4 год.) |
â ‰ .0 11,0% |
|
Нерозчинна у воді речовина |
0,3% |
|
Мурашина кислота, формати та інші окислювачі |
0,1% |
|
Миш'як (As) |
â ‰ mg 3 мг / кг |
|
Свинець (Pb) |
â ‰ mg 5 мг / кг |
|
Ртуть (Hg) |
â ‰ mg 1 мг / кг |
|
Важкі метали |
10 мг / кг |
|
Хлориди (Cl) |
0,05% |
|
Сульфат (SO4) |
0,06% |
|
Нітрат (NO3) |
Пройти тест |
|
Органічні леткі домішки |
Пройти тест |
Висновок: Продукт відповідає стандарту FCCVI / USP27 / BP2004 / E263.
Упаковка: 25 кг / мішок
Зберігання: Зберігати у прохолодному та сухому місці та зберігати подалі від сильного світла та тепла
Термін придатності: 2 РОКИ
Ацетат кальцію Застосування:
Хелатуючий засіб, засіб, що затримує цвіль, стабілізатор, буферний засіб, фумет, регулятор значення РН, консервант;
1. Ацетат кальцію в харчовій промисловості служив стабілізатором, пригнічувачем цвілі, стабілізатором, буфером та збільшує використання запаху, який сам по собі має чудовий кальцій, який також може використовуватися для медицини та хімічних реагентів.
2.Як інгібітор цвілі, що використовується для білкових кормів, кормів для приманок, повноцінних кормів для водних тварин, таких як прикормка, підприємства з переробки кормів, науково-дослідні інститути та інші цвілеві грибки, ідеальні для цього агента.
3.У медицині з іншого пропіонату можна перетворити порошок, розчин та мазь для лікування шкірних захворювань, спричинених паразитичним грибком.
