Таурин широко поширений у тканинах та клітинах ссавців, птахів, риб та водних безхребетних. Деякі дослідження виявили, що таурин не тільки має хороший харчовий індукуючий ефект, але також може покращити активність різних травних ферментів в організмі. Крім того, таурин також може сприяти зростанню тварин і регулювати осмотичний тиск. Як кормова добавка вона широко застосовується в галузі аквакультури
Пропіонат кальцію - це білий порошок, його можна використовувати як інгібітор цвілі, консервант та бактерицид.
Широко використовується в харчовій, тютюновій та фармацевтичній промисловості. Може бути використаний і в бутиловому каучуку для запобігання старіння та продовження терміну служби. Використовується у хлібі, тортах, желе, варенні, напоях та соусі.
Койєва кислота є своєрідним спеціалізованим інгібітором меланіну. Це може запобігти активності тирозинази шляхом синтезу з іонами міді в
Фумарат заліза застосовується для лікування залізодефіцитної анемії (нестача еритроцитів, спричинена надто малою кількістю заліза в організмі).
Еритритол - це новий підсолоджувач з калорійністю майже до нуля.
Екстракти квітів КСАНТОФІЛЛ / лютеїн / чорнобривців широко використовуються в харчових добавках, також використовуються як лікарський пігмент.
