L-серин відіграє важливу роль у каталітичній функції багатьох ферментів. Встановлено, що він зустрічається в активних центрах хімотрипсину, трипсину та багатьох інших ферментів. Показано, що так звані нервові гази та багато речовин, що використовуються в інсектицидах, діють, поєднуючись із залишком серину в активному центрі ацетилхолінової естерази, повністю інгібуючи фермент. Фермент ацетилхолінестераза розщеплює нейромедіатор ацетилхолін, який виділяється в нервово-м’язових з’єднаннях, щоб м’яз або орган могли розслабитися. Результатом пригнічення ацетилхоліну є те, що ацетилхолін накопичується і продовжує діяти так, що будь-які нервові імпульси постійно передаються, а м’язові скорочення не припиняються.
L-серін
L-серін CAS NO:56-45-1
L-серін Chemical Properties
ПЧ: C3H7NO3
МВ: 105.09
Температура плавлення: 222 ° C (розл.) (Світить)
Альфа: 15,2º (c = 10, 2N HCl)
Точка кипіння: 197,09 ° C (приблизна оцінка)
Щільність: 1,6
Індекс заломлення: 1,4368 (оцінка)
Fp: 150 ° C
Розчинність H2O: 50 мг / мл
PH: 5-6 (100 г / л, H2O, 20 ° C)
Оптична активність: [Î ±] 20 / D + 13,5 ± 0,5 °, c = 5% у 5 М HCl
Розчинність у воді: 250 г / л (20ºC)
L-серін CAS NO:56-45-1 Introduction
L-серін, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
L-серін plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
L-серін CAS NO:56-45-1 Specification:
|
Предмети |
Вимоги |
Результати |
|
Зовнішній вигляд: |
Білий кристалічний порошок |
Білий кристалічний порошок |
|
Тест |
|
|
|
PH |
5,0-6,0 |
Відповідає |
|
Специфічне обертання |
15,2º |
Відповідає |
|
Залишок при займанні |
0,1% |
0,08% |
|
Хлорид |
0,02% |
<0,02% |
|
Миш'як |
â ‰ pp10 стор. / хв |
Відповідає |
|
Сульфат |
0,02% |
<0,02% |
|
Втрати при висиханні |
.3 ¤0,3% |
0,2% |
|
Загальна домішка |
.5 ¤0,5% |
0,18% |
|
Важкий метал Pb: Кадмій (Cd): Як: Hg: |
â ‰ pp10 стор. / хв <1 ppm <0,5 ppm <10 стор. / Хв <1 ppm |
<10 стор. / Хв Відповідає 0,3 стор. / Хв Відповідає Негативні |
|
Загальна кількість пластин: Дріжджі та цвіль: E. котушка: Сальмонела: |
â ‰ c 1000cfu / g â ‰ c 100cfu / g Негативні Негативні |
40кфу / г. 10кфу / г. Негативні Негативні |
|
Чистота (ВЕРХ) |
â ‰ ¥ 98% |
99,4% |
|
Висновок: |
Продукт відповідає ВР. |
|
L-серін CAS NO:56-45-1 Function
1. L-серін is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. L-серін has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.L-серін can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
L-серін CAS NO:56-45-1 Application
1.Фармацевтична галузь
L-серин широко застосовується для конфігурації сполук третього покоління для інфузійних амінокислот та харчових добавок, а також для синтезу різноманітних похідних амінокислот шовку, таких як серцево-судинна система, рак, СНІД та генна інженерія нових препаратів та інших захищених амінокислот ;
2.Продукти харчування та напоїв
L-серин можна використовувати для спортивних напоїв, амінокислотних дієтичних напоїв
3. Поле подачі
L-серин може використовуватися для годівлі тварин, сприяти зростанню та розвитку тварин;
