H&Z Industry є великим надійним і професійним виробником харчових добавок та кормових добавок. Наша компанія об'єднує науково-дослідні роботи, виробництво та продаж разом. Компанія була створена в 1994 р. Та 2008 р. Створено міжнародний відділ. Як професійний постачальник хімічних та харчових добавок, H&Z Industry встановила співпрацю з лабораторією університету Шаньдун, щоб задовольнити вимоги замовника щодо стабільності продукції та глибокий попит споживача на розробку продукції.
Ми прагнемо розробляти та виробляти високоякісні, безпечні та здорові натуральні харчові інгредієнти. Наша харчова та кормова добавка стосується консервації, антисептики, ароматизаторів, підсолоджувачів та покращення харчування.
Альгінат натрію використовується для заміни крохмалю, желатину як стабілізатора морозива, контролюючи утворення крижаних кристалів та покращуючи смак морозива. Він також може стабілізувати змішані напої, такі як цукрове морозиво, щербет, заморожене молоко тощо.
L-глутатіон складається з глутамату, цистеїну та гліцину і міститься майже в усіх клітинах тіла.
Глутатіон буває у відновленій формі (g-sh) та окисленій формі (g-s-s-g). Глутатіон - це білий або майже білий кристалічний порошок, без запаху, легко розчинний у воді, нерозчинний в органічному розчиннику у вигляді спирту.
Полі (L-глутамат) - природний, багатофункціональний та біорозкладаний біополімер. Він виробляється шляхом бродіння Bacillus subtilis з використанням глутамінової кислоти. PGA складається з мономерів глутамінової кислоти, зшитих між Î ± -аміно- та ³-карбоксильною групами, а молекулярна маса PGA зазвичай становить від 100 до 1000 кДа. Він розчинний у воді, їстівний та нетоксичний для людини та є екологічно чистим. Він має широке застосування в галузі медицини, харчової, косметичної та водопідготовки.
Ніацинамід - це водорозчинний вітамін, який входить до групи вітамінів групи В. Ніацин перетворюється в ніацинамід в організмі. Хоча ці два видаються однаковими, ніацинамід має власні переваги для здоров’я.
Ериторбінова кислота є важливим антиоксидантом у харчовій промисловості. Він може зберегти колір та природний смак продуктів та подовжити їх зберігання без будь-яких токсичних та побічних ефектів. Його можна використовувати в м'ясопереробці, фруктах, овочах, консервованому варенні тощо. Він також використовується в напоях, таких як пиво, виноградні вина, безалкогольні напої, фруктовий чай, фруктові соки тощо.
Ериторбат натрію - білий кристалічний порошок, злегка солоний. Він досить стійкий на повітрі в сухому стані. Але в розчині він погіршиться в присутності повітря, мікроелементів, тепла та світла. Температура плавлення вище 200 ° С (розкладання). Легко розчиняється у воді (17 г / 100 м1). Майже не розчиняється в етанолі. Значення pH 2% -ного водного розчину становить 5,5-8,0. Використовується як харчові антиоксиданти, антикорозійні кольорові добавки, косметичні антиоксиданти. Ериторбат натрію може споживати кисень у косметиці, зменшувати високо валентні іони металів, переносити окислювально-відновний потенціал в діапазон відновлення та зменшувати утворення небажаних продуктів окислення. Ериторбат натрію також можна використовувати як антикорозійну кольорову добавку.
