Субтилізин протеаза Фермент лужної протеази Виробники

Геністеїн є одним з декількох відомих ізофлавонів. Ізофлавони, такі як геністеїн та дайдзеїн, містяться в ряді рослин, включаючи люпин, боби фави, сою, кудзу та псоралею, які є основним джерелом їжі, а також у лікарській рослині, Flemingia vestita та каві.

Етил ванілін є одним із важливих харчових ароматизаторів та ароматів та сировини в харчовій промисловості. Він має насичений і стійкий аромат ванільних зерен і в 3-4 рази ароматніший, ніж ванілін. Він широко використовується в їжі, солодощах, цукерках, морозиві, напоях та косметиці як фіксуючий засіб та добавка. Він також використовується як фармацевтичний проміжний продукт, кормова добавка та в гальванічній промисловості.

Диметикон - це безбарвна прозора диметилсилоксанова рідина з хорошою ізоляцією, високою водостійкістю, високим зсувом, високою стисливістю, високою дисперсією та низьким поверхневим натягом, низькою реакційною здатністю, низьким тиском пари, хорошою термостійкістю та вирівнюючими властивостями. RH-201-1.5 розчинний у більшості розчинників і має хорошу сумісність з більшістю косметичних компонентів. Він широко використовується в засобах особистої гігієни. Він добре диспергується, не має залишків або осаду, не відчуває жиру та робить шкіру м’якою та слизькою.

Інулін, який часто називають загальною назвою олігофруктоза, являє собою суміш пполісахаридів, що складається з ланцюга одиниць фруктози з загальною кінцевою одиницею глюкози. Інулін класифікується як пребіотична харчова клітковина. В основному він міститься в коренях цикорію, артишоків та бульб жоржин. Це водорозчинні харчові волокна, також природні вуглеводи, майже не є кислотним гідролізом та травленням. Існує велика кількість корисної мікробної ферментації.

L-серин відіграє важливу роль у каталітичній функції багатьох ферментів. Встановлено, що він зустрічається в активних центрах хімотрипсину, трипсину та багатьох інших ферментів. Показано, що так звані нервові гази та багато речовин, що використовуються в інсектицидах, діють, поєднуючись із залишком серину в активному центрі ацетилхолінової естерази, повністю інгібуючи фермент. Фермент ацетилхолінестераза розщеплює нейромедіатор ацетилхолін, який виділяється в нервово-м’язових з’єднаннях, щоб м’яз або орган могли розслабитися. Результатом пригнічення ацетилхоліну є те, що ацетилхолін накопичується і продовжує діяти так, що будь-які нервові імпульси постійно передаються, а м’язові скорочення не припиняються.

Порошок ваніліну - один із важливих ароматів з густим солодко-вершковим запахом.